GUILFORD CHINA吉尔福德
第82期公开课
课题一:《饭店收益管理方法与应用》
课题二:《住宿业OTA&新媒体渠道》
上海虹桥迎宾馆
4月22日-23日(周六、周日)
在新经济环境下,众多酒店正面临着新的挑战:客户细分市场的个性化、移动化和体验化、分销渠道复杂多变、OTA的价格战、互联网思维及酒店营销手段创新能力等,酒店经营管理者需要更加敏锐和创新的思维方式重新定位市场营销的运作管理模式。随着抖音、小红书等新渠道的崛起,以及新生代00后年轻旅行者的多样需求,都是当下酒店经营管理者思考的重要议题。
4月22日-23日,吉尔福德公开课·上海场即将和大家见面,围绕「收益和渠道营销」这一话题,将如何利用好这些新兴的销售渠道,把新兴的销售渠道与传统的销售渠道有机地结合起来,获得最大化的收益。
适合人群。
{ Suitable for the crowd }
· 酒店投资人/业主/酒店业主方代表
· 酒店总经理/副总经理
· 市场销售总监/经理
· 收益管理经理
· 餐饮总监/餐厅经理
· 房务总监/前厅部经理/预订部主管
· OTA经理
01
GUILFORD2023
SHANGHAI
#饭店收益管理方法与应用#
4月22日 09:00-17:30
📍上海·虹桥迎宾馆
课程收获
Curriculum Harvest
本课程内容是收益管理理论和饭店经营实践的结晶,不仅能够帮助学员快速掌握收益管理技能,拓展经营管理思路,还能够教授你如何在饭店快速落地收益管理来提高饭店市场竞争力和收益。
课程从预测、价格优化、动态定价、容量控制、增流获客等收益管理核心实战用法入手,通过实战案例分析,学习到老师10多年来的收益管理实战应用秘籍。
同时,收益经理为我国饭店行业稀缺人才,通过学习掌握收益管理专业技能,为规划学员职业生涯和事业发展奠定专业基础,拓宽发展空间。
课程内容
Course content
引言:为什么要实施收益管理?
· 为什么要实施收益管理?
· 收益管理的价值是什么?
第一讲:收益管理要素与效果衡量
· 收益管理定义及五要素分析
· 收益管理的定价与供给准则
· 衡量收益管理效果的主要指标
第二讲:收益管理的市场预测与细分
1、收益管理的市场预测
· 饭店常用的市场预测指标解析
· 常用的预测方法及其结果评估
· 如何运用统计学工具进行预测
2、收益管理的市场细分
· 市场细分市场的原则和方法
· 酒店常用的细分市场及其属性
第三讲:饭店收益管理方法与实战应用
1、客房价格体系的制定与价格优化
· 如何应用弹性理论对客房价格进行优化
· 客房价格体系的制定和优化方法
2、客房动态定价策略及其应用
· 需求变化与动态定价的形成
· 客房动态定价的实施策略
· 如何解决好动态定价与协议价格的关系?
3、客房差别定价与容量控制策略
· 差别定价所带来的利润增量
· 客房差别定价的划分方法
· 预订限制和价格控制的应用策略
4、销售渠道收益管理
· 饭店选择与梳理销售渠道的方法
· 做好渠道收益管理的五个要素
5、收益管理会议内容与流程
· 收益管理会议内容
· 收益管理会议流程
🔺收益管理软件系统(RMS)介绍
🔺收益管理的历史沿革与创新发展
🔺7个实战案例
讲师介绍
Introduction of lecturer
祖长生
北京都季酒店管理公司总经理
《饭店收益管理》书籍作者
祖长生,工学学士,经济师,对外经济贸易大学研究生,中国旅游饭店业协会、中国饭店协会理事,现任北京都季酒店管理公司总经理。
祖长生先生著有《饭店收益管理》一书,为《酒店收益管理人员职业能力要求》团体标准执笔起草人,中国饭店协会人力资源专业委员会专家组成员,全国酒店收益管理技能大赛专家评审组副组长。
现兼任美国饭店协会教育学院注册饭店教育导师CHE、注册饭店高级培训师 CHT,清华大学继续教育学院酒店管理高级课程班特聘教师,北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院客座教授,携程大学、美团大学特聘讲师,“迈点网”、“环球旅讯”、“执惠旅游”与“饭店评论”等专栏作者。
02
GUILFORD2023
SHANGHAI
#住宿业OTA&新媒体渠道#
4月23日 09:00-17:30
📍上海·虹桥迎宾馆
课程收获
Curriculum Harvest
面对疫情的冲击,酒店从未停止过如何通过自救来保持增长的探索。如今国内市场恢复,消费者报复性消费的情况,谁能第一时间抓住流量机遇,谁就可以更快的接轨消费爆发后红利的列车。
本课程深入剖析各渠道运营底层逻辑,以底层逻辑帮助酒店分析自己的运作方向,让大家运营平台不再盲目,帮助大家了解酒店经营上要治病开药方,更要学会自我诊断病症。让酒店准确知晓自身不足及整改方式
课程内容
Course content
第一讲:【逻辑】
一条公式解读新渠道运营逻辑
· 详解GMV创收的4个核心因子
· 酒店如何利用好OTA这把双刃剑
· UGC等新渠道在整体营销过程过程中的价值和作用
· OTA是垂直基石,深挖卖点打爆内容流量
第二讲:【流转】
OTA的12大流量来源和影响转化的7大要素
· 位置商圈引发的自然流量
· 软硬件决定的筛选列表产品流量
· 促销、活动、时令带来的付费流量
· 图文、视频、直播等带来的内容流量
· 以携程为代表的OTA类平台的转化影响因素,最大程度地精耕细作
· UGC平台起号、布局、榜单、内容等攻略级方法论
第三讲:【产品价格】
打造“三高”住宿产品的三大方法与线上定价策略
· 决定酒店定位和属性的8个因素
· LCDDA产品及服务设计方法论
· 基于心智四象限打造产品的4个措施及详解
· 如何利用好各项促销及活动做好线上线下价格布局
· 针对不同人群的价格策略及面纱房型技巧
· 时令下的价格色卡管理法
第四讲:【内容】
酒店做好图文、短视频的模板及运营套路
· 如何做好旅拍、笔记的内容布局
· 内容平台推荐差异及用户画像
· 内容营销的流转作用
· 从素人到达人,个人IP如何成长?
· 选择达人或MCN的避坑指南
· 打造高播放内容的4套文案
· 宣发布局的“1990”公式用法
第五讲:【点评】
保持点评4.9分或高推荐率的四大措施12个步骤
· 评前任务:定、立、奖
· 交付动作:同、频、话
· 跟进反馈:人、物、场
· 评后管理:复、诉、调
第六讲:Q&A、整体复盘共创及课后落地方案
讲师介绍
Introduction of lecturer
田 磊
携程玩转OTA与新渠道运营主讲师
田磊先生拥有16年高星酒店运营管理经验,曾任上市公司酒店事业部总经理;2年内将所辖3家高星酒店实现业绩翻倍;作为顾问服务数十家酒店/集团,包括但不仅限于远洲旅业、雷迪森旅业、明发酒店集团、丽呈酒店集团、华住集团桔子品牌系等;顾问探访酒店超过1400余家,年均授课40余场,酒店业绩平均提升7.5%左右;ECDDA方法论提出及践行者。
03
GUILFORD2023
SHANGHAI
#报名咨询#
课程费用
Course fees
单人价格:3980/人
早鸟价:04月10日前 报名3680元/人
三人团(含以上):3680元/人(开具一张发票)
以上培训费用已包含:
1、培训费;
2、学员手册资料费;
3、课程中涉及到的PPT与工具;
4、含4次茶歇及培训期间2次午餐(桌餐/自助餐);
5、吉尔福德培训认证证书;
6、如需同酒店协议价住宿安排,请联系工作人员(可同培训费用一起开票);
报名方式
Registration Form
支付方式一: 对公转账
账户名称:上海吉孚酒店管理咨询有限公司
银行账号:3100 1524 5000 5251 2487
开户行地址:中国建设银行上海南丹路支行
支付方式二:对公支付宝
课程在线支付(仅限支付宝扫描)
收款账户名称:上海吉孚酒店管理咨询有限公司
注意事项说明:
发票说明:该课程提供增值税专用发票
发票明细:其它咨询服务·服务费
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吉尔福德GUILFORD(中国)酒店培训机构专注于中国高品质的酒店培训和发展。致力于为追求优秀和卓越的亚洲酒店品牌、国际酒店品牌、及快速成长的中国本土酒店品牌提供高品质的人才培训发展和管理咨询服务。
吉尔福德酒店培训机构专注为酒店业提供:酒店运营管理系列课程、酒店开发定位系列课程、工程设计机电系列课程、品牌专题、人力资源专题、财务专题与收益管理专题课程。同时,我们根据甲方的实际需求,为酒店/集团提供定制化的内训方案服务。
2023年,我们又将创新和开发非常多新的课题,希望您跟随我们一起,开拓更好的职业生涯。
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